Mercat de l'Olla i la Caldera de Caldes de Montbui
16/03/2017
El Mercat de l'Olla i la Caldera de Caldes de Montbui es celebrarà el 18 i 19 de març. Neix sota el lema 'Fem bullir l’olla' i compta amb l’element propi i distintiu que és la caldera. Durant el cap de setmana es programen diverses activitats:
– Jornades gastronòmiques inspirades amb la cuina d’època romana, als restaurants de la població
– Cocció tradicional amb l’olla més gran de Catalunya, amb aigua termal i llenya
– Demostració d’oficis antics relacionats amb aquesta temàtica: terrisser, calderer, llauner, filadora, etc. També hi ha artesans que venen estris de cuina complementaris fets amb boix o d’altres materials.
– Demostració culinària de les llegums i de l’horta de Caldes així com de productes de denominació d’origen comarcal.
– Cada any hi ha una població com a convidada especial que organitza una activitat relacionada amb l’olla i les calderes.
– Jocs, tallers, animació vinculats amb les olles i l’època romana.
El Mercat disposa d’un total de 160 parades que es distribueixen a través d’un circuit de carrers del nucli antic de la vila i ofereixen productes de tot tipus: alimentació, bijuteria, vidre pintat a mà, jocs d’enginy, espelmes, quadres, minerals, roba decorada, encens, ceràmica, coixins de llavors, nines de drap, artesania amb ciment, joguines de fusta, plantes, perfums, titelles, heràldica, calçat pintat, artesania amb coure, sabó, remeis, etc.
llegir comentaris
